Cuina honesta
Cuinem amb producte proper, de temporada i amb identitat. Les plantes aromàtiques i silvestres també formen part de la nostra manera d’entendre la gastronomia.
Un projecte amb persones
La cuina i la sala són espais de professionalització i inserció, sostinguts per un equip que acompanya cada procés.
Menú diari
El menú es renova setmanalment i habitualment ofereix quatre entrants, quatre plats principals i tres postres.
Carta
Una proposta pensada per gaudir del producte de temporada. La carta es pot consultar i descarregar en PDF.
